[전라남도, 목포시] 육해공을 석쇠에 올려버리는, 바다숯불구이
전부 구워버리자 평화광장에 위치한 맛집 바다숯불구이, 이곳을 고깃집이라고 해야 할까 꼼장어집이라고 해야 할까 애매하다. 대표 메뉴는 꼼장어 숯불구이지만, 육해공 모든 고기를 숯불에 올려버리는 식당이기 때문이다. 근본이 없다고 말할지도 모르지만, 숯불에 구우면 다 맛있다. 힘세고 강한 숯불! 요즘 고깃집에서 숯불을 제공하는 곳이 드물다. 야외 공간이 필요하고, 관리도 힘들기 때문에 가스레인지가 많아졌다. 바다숯불구이에서 나오는 숯불은 정말 잔잔하고 오래간다. 모든 메뉴의 주문은 2인분 기본이다. 메뉴는 꼼장어, 닭발, 닭갈비, 늑간살, 살치살, 막창, 불고기, 삼겹살, 오돌뼈, 껍데기 등 물고기, 닭고기, 소고기, 돼지고기까지 정말 다양한 구울 거리가 준비되어 있다. 보통 시작으로는 생삼겹살을 주문한다. ..