[충청북도, 청주시] 만두가 맛있는 분식집, 명인만두

청주시 명인만두

김치만두도 먹을걸

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오송역 근처에서 하룻밤 묵어야 하는 일이 생겼다. 다행히 청주에 살고 있는 친구가 있어서 하룻밤 신세를 지기로 했다. 하지만 친구는 오늘은 늦게까지 회식이 예정되어 있어서 밥은 혼자 해결해야 했다.

 

서문시장

청주 서문시장에 도착하니 대부분의 상점들은 문이 닫혀있었다. 반면에 삼겹살거리에는 많은 사람들이 맛있게 고기를 구워 먹고 있더라. 나는 혼자였고, 구워진 고기 냄새가 나를 슬프게 만들었다.

명인만두

어쩔 수 없이 근처에 있는 명인만두집으로 들어갔다. 저 때는 몰랐지만, 명인만두는 지점이 꽤 많은 프랜차이즈 식당이라고 한다. 메뉴로는 다양한 만두 종류와 라면, 돈가스, 각종 덮밥류를 판매하고 있었다. 만두를 전문으로 하는 김밥천국 느낌쓰.

 

고기만두

주문한 메뉴는 고기만두 한 접시에 제육덮밥이었다. 고기가 그렇게 먹고 싶더라. 만두는 10개에 4,000원. 만두가 테이블에 올라오고 나서야 고기반 김치반 만두 메뉴가 있는 것을 발견했다. 실수했다.

 

제육덮밥

언제나 선호도 1순위인 제육덮밥, 가격은 6,500원. 밥이 좀 많아서 좋았다. 음식을 받자마자 내뿜는 매콤한 향기가 좋다.

 

간장에 만두

만두가 진짜 맛있다. 속이 꽉 차고 육즙까지 완벽하다. 다른 분식집에서 파는 만두와는 엄청 다르다. 기성품 냉동만두와는 다르게 명인만두 본사에서 자체 생산하는 만큼 확실히 차별점이 느껴졌다. 먹으면 먹을수록 김치만두를 시키지 않았을까 후회했다.

 

제육덮밥

제육덮밥도 달지 않고 맛있었다. 단맛을 내기 위해 케첩을 넣거나 과도한 당을 넣는 경우가 있는데, 다행히도 맵고 짠맛에만 집중했다. 고추, 양파 등 야채도 잔뜩 들어가 있어서 좋았다.

 

총 10,500원. 처음 방문한 외지에서 정말 맛있고 배부르게 식사했다.

 

명인만두 청주 서문점

043-224-7228

충북 청주시 상당구 서문동 32-5